記憶力・集中力の減退には「ブドウ糖」
2017/09/29 | category:栄養と食材・サプリメント
このところ、感じるのが記憶力の減退です。 というか、 「ああそれ、したわ」「ああ、それどこかに置いたわ」 「どこかにメモしたわ」 というのは覚えていても、肝心の「どこ」を思い出せない、この情けなさ。 先日も、無線LANのパスワード...
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楽しみながら年齢を重ねるココロの持ち方・・・の探求
2017/09/29 | category:栄養と食材・サプリメント
このところ、感じるのが記憶力の減退です。 というか、 「ああそれ、したわ」「ああ、それどこかに置いたわ」 「どこかにメモしたわ」 というのは覚えていても、肝心の「どこ」を思い出せない、この情けなさ。 先日も、無線LANのパスワード...
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2017/08/16 | category:栄養と食材・サプリメント
本屋さんで見つけたのがこの本です。 肉200g、卵3個、チーズ120gを食べましょう(1日に)と書かれています。 タンパク質が大切だな、とは思っているので、かなり影響を受けました。 あ ...
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2017/08/14 | category:栄養と食材・サプリメント
このところ「良質なタンパク質」を摂りましょう、とよく言われます。 そもそも「良質な」タンパク質と、そうでないタンパク質とはどう違うのか、そこのところからよくわかりませんよね。 調べてみました。 ...
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2017/08/11 | category:栄養と食材・サプリメント
白身魚といえば、タイ。カレイ、ヒラメ、タラ。フグでしょうか。 赤身魚ですと、マグロ、カツオ、サバ、アジ、イワシを思い浮かべます。 赤身魚といえばDHAにEPA  ...
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2017/08/06 | category:栄養と食材・サプリメント
このところ夏バテというのでしょうか、 サプリメントとか、お茶とか、は摂っていても、やはり食欲が湧きません。 「冷汁」というものがあるらしい、と検索してみるのですが、冷たいお味噌汁ふうのもの? 作り方もい...
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2017/07/17 | category:栄養と食材・サプリメント
大根の葉は切り落とされて売られていることが多いですが、「産直」コーナーや、八百屋さんなら「葉付き大根」が手に入ります。 そんなときは、葉をしっかり活用しましょう。 ...
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